Когда приходит сезон сбора урожая, то здесь время терять нельзя, это точно можно сказать про жителей провинциальных городков и деревень. Ведь пословица: «День год кормит», все так же актуальна в России и в 21 веке, во время высокоразвитой экономики, политических интриг и прогрессивного производства. Как уж там в столицах, это дело другое, так как быт у них иной и люди они не привычные к аграрному хозяйству. Все более бумажки, да скрепки, а тяжелее Паркера и в руках много из них кто и не держал. Что же до дальних уголков, то я лично слышал как глава сельсовета хвалился тем, что лето было удачным, чуть ли не бив себя в грудь за заслуги, так как ягод и грибов мог набрать каждый, а значит, год не будет голодным. Что же, сцены все эти мы оставим для художественного повествования еще не признанных классиков, а сами засучив рукава поведаем о том, как сделать сушилку для фруктов, овощей и даже рыбы своими руками.

Процесс изготовления сушилки для овощей и фруктов своими руками фото

 Самой главной корпусной деталью сушилки будет коробка, это может быть все что угодно, будь то фанерный ящик, ящик из под игрушек или даже фанерная коробка, если бюджет совсем мизерный. Более прагматично будет использование все же коробки с герметичной крышкой. В этом случае будет обеспечен ламинарный поток от входного, до выходного отверстия без посторонних подмешиваний воздуха из «несанкционированных» щелей. В нашем случае такой коробкой стал ящик из под игрушек, пусть крышка на нем не идеально герметичная, но этого нам вполне хватит.
 Необходимо вырезать два отверстия. Как мы уже вскользь упомянули, одно будет входное, второе выходное.

Острый канцелярский нож вполне подойдет для пластика. Так на входном отверстии устанавливается решетка, обычная вентиляционная решетка, которую можно приобрести в строймагазинах. Для того чтобы предотвратить затягивания крупных частиц пыли, а также попадание насекомых (мух, ос и т.д.) внутрь, необходимо натянуть сетку или марлю.
 На выходном отверстии будет установлен вентилятор. Такие вентиляторы применяют для вентиляционный шахт в жилых домах, для лучшей тяги воздуха. Посмотрите, чтобы на нем также была натянута мелкая сетка.

 Также необходимо подумать и о том, как сушить овощи, фрукты и конечно рыбу. Так для овощей будет идеальным вариантом нечто вроде вентилируемых корзинок, а вот для рыбы всем известные подвесы, будь они из проволоки или из обычной веревки. Для того чтобы каждый раз  не мучиться с завязыванием веревки, в нашем случае предусмотрены все же проволоки.

Для установки корзинок и проволок предусмотрены уголки, которые крепятся к стенкам короба. Вначале в нем делаем отверстия, равномерно распределяя их по длинным стенкам коробки...

Затем с помощью крепежа монтируем уголки.

Фактически это простая металлическая шинка, с двумя отверстиями и загнутая по средине под 90 градусов.

 Все теперь нам осталось проверить сушилку в действии. Так как кроме рыбы ничего не было, то проверили именно на ней.

Второй вариант сушилки с корзинками. Более подходит для сушки нарезанных овощей и фруктов. О сушке плодов огородно-дачного урожая, а именно о яблоках, можно узнать из статьи "Сушка яблок".

Об эффективности вытяжки можно и не говорить, влага выходит из продуктов питания намного лучше, а защита от пыли и надоедливых насекомых, которые к тому же могут еще и быть переносчиками заболеваний, в разы лучше. Надо только не забывать закрывать крышку.

 Так что если вы увлекаетесь сушкой овощей, фруктов, рыбы, либо у вас есть такая необходимость с заготовкой продуктов на зиму, то этот вариант вам очень подойдет. Благо расходы на него не большие. Даже если сравнить данную систему с покупными сушилками, то она имеет ряд преимуществ: больший объем камеры сушки и стоимость.
 О чем мы еще не сказали, но что подразумевается само собой, так это о электрическом подключении вентилятора вытяжки сушилки. Для его подключения необходимо будет приобрести электрический провод с вилкой, либо взять от старого электрического аппарата. Сам выключатель можно будет использовать штатный на вентиляторе, либо установить на провод. Вроде того, какой используется для торшеров и бра.
 Если резюмировать всю конструкцию сушилки для овощей и фруктов, а также  и работу по ее созданию, то можно наверняка сказать, что идея это стоящая вашего внимания и воплощения в жизнь, тем более, если вам есть что заготавливать.

Добавить комментарий